En el vanguardista mundo de la ciencia de alimentos, la tecnología Airlife/ Oxyion se ha destacado como un avance revolucionario. Utilizando la innovadora tecnología de desinfección del aire y superficies, este sistema no solo desinfecta el ambiente donde se almacenan los alimentos, Si no también prolonga su calidad. Mediante el uso de iones negativos y una serie de procesos oxidativos, Airlife/Oxyion logra neutralizar los microorganismos perjudiciales en el transporte de frutas y verduras, manteniendo así su aspecto y valores nutricionales durante más tiempo.
Como Airlife/Oxyion se complementa con el transporte refrigerado de frutas y verduras.
Durante el transporte de alimentos perecederos, uno de los mayores desafíos es mantener y asegurar la calidad hasta llegar a su destino final. Aquí es donde Airlife/Oxyion juega un papel crucial. Oxyion por medio de su tecnológica, es capaz de mantener una baja carga microbiana, que a su vez desinfecta el ambiente y las superficies sobre las que van viajando estos alimentos ayudándolos a disminuir la deshidratación de los mismos. Además, esta tecnología disminuye significativamente la tasa de descomposición de los alimentos, haciéndolos llegar en mejor estado y extendiendo su vida útil en los estantes al prolongar su maduración.
Beneficios de Airlife/ Oxyion para Productores y Consumidores
El impacto de Airlife/ Oxyion en el transporte de frutas y verduras es notable tanto para los productores como para los consumidores. Los productores ven una reducción en la pérdida de producto debido a la menor tasa de descomposición, lo que se traduce en una mejor eficiencia económica y menos desperdicio de alimentos. Para los consumidores, el beneficio es doble: acceden a productos de mejor calidad y a su vez contribuyen a un consumo más responsable y sustentable. De esta manera, Airlife/ Oxyion no solo representa una innovación tecnológica sino también un paso adelante hacia una industria alimentaria más consciente y respetuosa con el medio ambiente.
- Refuerzo Antimicrobiano y Antiviral. Rápida y eficiente neutralización de la membrana celular de bacterias y virus presentes en las superficies de contacto de alimentos perecederos controlando E.coli, Salmonella, Listeria y otros.
- Efecto Fungicida. Control eficiente de hongos sin dejar residuos en su acción.
- Control de olores molestos de origen microbiano: Neutraliza las bacterias que causan olores desagradables en las cajas de transporte, mismas bacterias que se van acumulando en viajes de cargas anteriores, como cueros, mariscos, y otros productos, Oxyion actúa contra la contaminación cruzada de bacterias y esporas de moho que están presentes en el receptáculo de carga con una aplicación de corto tiempo.
Transformando el Transporte de Frutas y Verduras con Airlife/ Oxyion
En los últimos años, varios casos de éxito han puesto en evidencia el potencial transformador de Airlife/ Oxyion en la industria de alimentos. Compañías de transporte y productores agrícolas han reportado no solo una notable mejora en la calidad y la vida útil de frutas y verduras transportadas, sino también una significativa optimización de recursos. Por ejemplo, uno de los casos más resonantes fue el de una empresa de logística frigorífica que, tras integrar Airlife/ Oxyion a su cadena de frío, observó una disminución del 50% en la tasa de productos perecederos dañados durante el transporte. Este y otros casos simbolizan el potencial de Airlife/ Oxyion para reconfigurar las prácticas actuales en la distribución de alimentos frescos.
Es un hecho que Airlife/ Oxyion no sólo está transformando la cadena de suministro de alimentos sino que también promueve prácticas más sustentables y eficientes. Si buscas marcar la diferencia en la conservación y el transporte de frutas y verduras, es momento de considerar la integración de soluciones como Airlife/ Oxyion en tu operación. Te invitamos a contactarnos en YULU GROW para conocer más sobre cómo Airlife/ Oxyion puede revolucionar la calidad de tus alimentos perecederos.
